健康な体と美肌におすすめ組み合わせ♪

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ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

ESキッチン管理栄養士

「もうたま卵」に使われている卵は、栄養価が高く優秀な食材として幅広い料理に使われています。
体を作るのに欠かせないたんぱく質を豊富に含み、ビタミンやミネラルも含んでいますのでパーフェクトフードの卵ですが、ビタミンCの含有量が少ないため、卵と相性の良い食材は、ビタミンCが豊富な食材です。

ビタミンCは、皮膚のハリを保つのに欠かせないコラーゲンの合成や、シミの原因となるメラニン色素を抑え、体を酸化(老化)させる活性酸素を抑制するなど美容効果があります。

「グリンスムージー」は、1本で1日分のビタミンC(200mg)が含まれていますので、卵と合わせて摂ることによりさらに美肌効果が期待できます。

管理栄養士 こむらん
こむらんESキッチン管理栄養士
  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • 調理師

おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。

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