【2021年1月の社食情報】ES EXPRESS

ESキッチンスタッフ

2021年1月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2021年1月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2021年1月_ES EXPRESS_裏面
2021年1月_ES EXPRESS_裏面
社食惣菜アレンジメニュー「本格濃厚ハッシュドビーフ」
社食惣菜アレンジレシピ「ハッシュドビーフドリア」

本格濃厚ハッシュドビーフを使ったアレンジレシピ

ハッシュドビーフドリア

材料(1人前)

  • 本格濃厚ハッシュドビーフ  1袋

  • バター          5g

  • ご飯           茶碗1杯分

  • とろけるチーズ      30g

  • パセリ (乾燥)          少々

  • ミニトマト        2個

下準備

  • ミニトマトはヘタを取って半分にカットする。

作り方

  1. 耐熱皿にバターを塗る。

  2. ご飯・「本格濃厚ハッシュドビーフ」・ミニトマト・とろけるチーズを乗せ、温めたオーブントースターで15~20分焼いてチーズが溶ければパセリを摂って完成♪

社食惣菜アレンジメニュー「手羽元 de ナチュラルチーズ 」
社食惣菜アレンジレシピ「野菜たっぷり手羽元スープ」

手羽元 de ナチュラルチーズを使ったアレンジレシピ

野菜たっぷり手羽元スープ

材料(1人前)

  • 手羽元 de ナチュラルチーズ    1袋

  • ◎水             200cc

  • ◎顆粒コンソメ        小さじ1

  • たまねぎ           1/8個

  • にんじん           適量

  • ブロッコリー         適量

下準備

  • たまねぎ、にんじんは5mm角にカットする

  • ブロッコリーは小房に分ける

作り方

  1. 鍋に◎を入れて中火にかけ、手羽元 de ナチュラルチーズ・たまねぎ・にんじんを入れる。

  2. 沸騰したら弱火にしてフタをして5分煮込んたら、ブロッコリーを加えさらに1分煮込んで完成♪

    ※野菜は、冷蔵庫の余り物でOK!

おいしくて吸収率もUP♪ おすすめメニュー組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜の食べ合せ「豚肉のポルケッタ」
豚肉のボルケッタ
社食惣菜の食べ合せ「クラムチャウダー」
クラムチャウダー

「ボルケッタ」 は、イタリア語で 「豚の丸焼き」 を意味する言葉です。 古代ローマ時代には、 お祭りなどのおもてなしで作られた伝統料理です。 日本ではまだまだなじみの薄い料理ですが、 現在本場のイタリアではお惣菜屋さんでも気軽に買える料理となっています。
味付けは塩コショウとハーブというシンプルな料理のため、クリーミーで濃厚な「クラムチャウダー」 との組み合わせをお勧めします。
「豚肉のボルケッタ」 に使用されている豚肉は肉類の中でもビタミンB1を豊富に含むため、 エネルギーの代謝に作用して疲労回復に効果があるといわれています。 しかし、ビタミンB1は水溶性のため体外に排出されやすい栄養です。
そこで、「クラムチャウダー」 に含まれるたまねぎの成分であるアリシンが豚肉のビタミンB1と結合することで安定するため効率よく吸収することができるため、 栄養価的にも相性抜群です♪

この記事を書いた人

ESキッチンスタッフ

様々な業種で導入いただいております!

IT
従業員数9
【社食導入】株式会社ワンクルー様様

福利厚生の充実で働く女性をお手伝い!食事補助はワークライフバランスを整えるサポート役♪

医療福祉
従業員数25
【社食導入】株式会社ARATA様様

昼食補助からもっと広がる笑顔!福利厚生からはじめる「健康」が元気に!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

調剤薬局
従業員数15
【社食導入】つかさ調剤薬局様様

ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました

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