【2022年2月の社食情報】ES EXPRESS

管理栄養士こむらん

2022年2月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2022年2月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2022年2月_ES EXPRESS_裏面
2022年2月_ES EXPRESS_裏面
社食惣菜アレンジメニュー「めんたいポテトサラダ」
社食惣菜アレンジレシピ「アボガドポテトサラダグラタン」

めんたいポテトサラダを使ったアレンジレシピ

アボガドポテトサラダグラタン

材料(1人前)

  • 「めんたいポテトサラダ」  1袋
  • アボガド          1/2個
  • ミニトマト         1個
  • ピザ用チーズ        20g

下準備

  • アボガドは半分にカットして種を除く
  • ミニトマトは5mm角に切る

作り方

  1. アボガドは、中身をくり抜き、5mm角にカットする。
  2. 「めんたいポテトサラダ」・アボガド・トマトを合わせ、アボガドの皮に戻す。
  3. チーズを乗せて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成♪ ※お好みでパセリをかける
社食惣菜アレンジメニュー「かぼちゃのベジブレッド」
社食惣菜アレンジレシピ「かぼちゃブレッドのパンプディング」

かぼちゃのベジブレッドを使ったアレンジレシピ

かぼちゃブレッドのパンプディング

材料(1人前)

  • 「かぼちゃのベジブレッド」  1袋
  • ●卵              2個
  • ●砂糖            大さじ1
  • ●牛乳            200ml
  • ●ラム酒           小さじ1
  • バター             適量
  • 粉砂糖             適量

作り方

  1. 「かぼちゃのベジブレッド」は一口大に切る
  2. ボウルに●を入れて混ぜ合わせ、パンを浸す。(ひと晩つけるとよりしっとりします)
  3. 耐熱皿にバターを薄く塗り、②を並べ①を流し入れる。
  4. 180℃に予熱したオーブンで20分焼いて、粉砂糖を振れば完成♪

朝食におすすめ。メニュー組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜の食べ合せ「SOYブレッドチョコレート」
SOYブレッドチョコレート
社食惣菜の食べ合せ「Wベリースムージーヨーグルト」
Wベリースムージーヨーグルト

Wベリースムージーヨーグルトは、ビタミン・鉄分・乳酸菌が含まれています。
乳酸菌は腸内で善玉菌を増やし、有害物質を減らして腸内環境を整えます。腸内環境が良くなると免疫力が高くなり、ウイルスの予防だけでなく、花粉症やアトピーなどのアレルギー反応や、ガン予防にも効果があります。
そんなWベリースムージーヨーグルトと相性の良い食材が、食物繊維を豊富に含むSOYブレッドチョコレートです。食物繊維もまた腸内環境を整える効果があるため、乳酸菌と一緒にとると相乗効果が期待できます。
乳酸菌は空腹状態で摂取すると胃酸の影響で乳酸菌の効果が弱まります。食物繊維を豊富に含むSOYブレッドと一緒に食べることにより、その効果を効率的に摂取できます。

この記事を書いた人

管理栄養士こむらん

おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。 皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。

様々な業種で導入いただいております!

IT
従業員数9
【社食導入】株式会社ワンクルー様様

福利厚生の充実で働く女性をお手伝い!食事補助はワークライフバランスを整えるサポート役♪

医療福祉
従業員数25
【社食導入】株式会社ARATA様様

昼食補助からもっと広がる笑顔!福利厚生からはじめる「健康」が元気に!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

調剤薬局
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【社食導入】つかさ調剤薬局様様

ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました

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