こむらんESキッチン管理栄養士
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- 調理師
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
ひじきマフィン
ESキッチンのコク旨！ひじきの煮物を使ったアレンジメニューです。
材料（6個分）
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ホットケーキミックス 200g
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◎卵 1個
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◎牛乳 100ｃｃ
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「コク旨！ひじきの煮物」 1Ｐ
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チーズ 40ｇ
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マヨネーズ 大さじ2
作り方
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◎を合わせる。
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ボウルにホットケーキミックス・◎を混ぜ合わせ、チーズ・マヨネーズを入れてさらに混ぜる。
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型に流し、180℃に予熱したオーブンで焼けば完成。
※ホットケーキミックスの粉が1Ｐ（150ｇ）の場合は、牛乳を80ｃｃに調整してください。
