サケのチャンチャン焼き

ESキッチンの銀鮭の西京焼きを使ったアレンジメニューです。

ESキッチン管理栄養士
材料(1人前)
  • 銀鮭の西京焼き 1袋

  • お好みの野菜(キャベツ・もやし・しめじ・ピーマン・にんじん・・・) 150g

  • ●みそ 大さじ1

  • ●みりん 大さじ1

  • ●砂糖 小さじ1/2

  • バター ひとかけ

下準備
  1. 野菜はそれぞれカットする

作り方
  1. 耐熱容器に野菜をいれたら、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。

  2. 全体を混ぜたら、「銀鮭の西京焼き」・●を乗せて600Wの電子レンジで30秒加熱して完成。
    ※仕上がり後、鉄板で焼けば、香ばしい香りがついてさらにおいしく♪

管理栄養士 こむらん
こむらんESキッチン管理栄養士
  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • 調理師

おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。

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