こむらんESキッチン管理栄養士
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- 調理師
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
ESキッチンの鮭の塩こうじ焼きを使ったアレンジメニューです。
「鮭の塩こうじ焼き」 1P
マヨネーズ 大さじ1
サニーレタス 1枚
スライスチーズ 1枚
ご飯 180(茶碗1杯)g
塩 少々
のり 1枚
ご飯に塩をふりかけ混ぜておく
「鮭の塩こうじ焼き」は温めて皮を剥いてほぐしたら、マヨネーズと和える。
ラップの上にのりを乗せたら、ご飯半分を広げ、スライスチーズ・①・サニーレタスの順に具を乗せて、残りのご飯を具を覆うように乗せる。
のりを対角線上にひっぱるように包み込み、ラップを少しきつめに包んだら巻き終わりを下にして5分程度馴染ませる。
ラップ事半分にカットしたら完成♪
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。