こむらんESキッチン管理栄養士
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- 調理師
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
スウェーデンミートボールと白菜のクリーム煮
ESキッチンのスウェーデンミートボールを使ったアレンジメニューです。
材料（1人前）
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「スウェーデンミートボール」 1袋
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お好みの野菜（白菜・ブロッコリー・にんじん） 150ｇ程度
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●水 150ｍｌ
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●鶏ガラスープの素 小さじ1
下準備
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野菜は食べやすい大きさにカットする
作り方
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鍋に●・野菜を入れて中火にかけ、野菜が柔らかくなるまで（5分程度）煮る。
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「スウェーデンミートボール」を加えたら、火を弱め味が馴染むまで煮て完成。
※野菜で栄養とボリュームアップ♪
※「スウェーデンミートボール」を加えてからはコゲやすくなるので火加減に注意
