アレンジレシピ

きゅうりはヘタを落とし縦半分に切る

ボウルにご飯・ごま・すし酢を合わせて混ぜたら荒熱をとる。

巻きすの上に焼きのりを乗せ、①のご飯を広げて、「和風オムレツ」・きゅうをのせたらグルっと巻いて形を整える。

しばらく置いてなじませたら、食べやすい大きさにカットして完成。