こむらんESキッチン管理栄養士
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- 調理師
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
寒干大根の五目煮のガレット
ESキッチンの寒干大根の五目煮を使ったアレンジメニューです。
材料（1人前）
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「寒干大根の五目煮」 1P
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じゃがいも 1個
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とろけるチーズ 20ｇ
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片栗粉 大さじ1
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塩 ひとつまみ
下準備
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じゃがいもは皮を剥いて細切りにする
作り方
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ボウルに「寒干大根の五目煮」・じゃがいも・チーズ・片栗粉・塩を加えてさっくり混ぜる。
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フライパンにオリーブ油（分量外）をひいて中火にかけ、①を広げて焼く。
焼き色がついたら裏返し、裏面もしっかり焼いて完成♪
