こむらんESキッチン管理栄養士
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- 調理師
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
旨塩サバの焼きおにぎり
ESキッチンのサバの旨塩焼きを使ったアレンジメニューです。
材料（2個分）
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「サバの旨塩焼き」 1袋
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ご飯 200ｇ
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しその葉 5枚程度
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白ごま 適量
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●味噌 小さじ2
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●砂糖 小さじ1
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●みりん 小さじ1
下準備
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「サバの旨塩焼き」は1ｃｍ食べやすい大きさに切る
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しその葉は、千切りにする
作り方
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ボウルにご飯・「サバの旨塩焼き」・しその葉を合わせて混ぜ、2個の三角おにぎりにする。
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フライパンを中火にかけ、おにぎりの両面に焼き色がつくまで焼く。
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●を塗って軽く焼いたら、白ごまをふり完成。
合わせ味噌を塗ってからはコゲやすいので注意してください。
焼きおにぎりをお茶漬けにしてもＧＯＯＤ♪
