こむらんESキッチン管理栄養士
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- 調理師
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
ESキッチンのもうたま卵を使ったアレンジメニューです。
「もうたま卵」 1P
ご飯 300g
だし醤油 小さじ1
かつお節 ひとつかみ
6Pチーズ 1個
あおのり 適量
板のり 2枚
6Pチーズはコロコロにカットする
ボウルにご飯・だし醤油を加え混ぜ合わせたら半分に分け、一方はかつお節、もう一方はチーズ・あおのりを加えて混ぜる。
ラップに板のり・①のご飯・「もうたま卵」を乗せて丸く握ったら10~15分のりがしっとりするまで馴染ませる。
半分にカットして盛り付ければ完成♪(もちろん、ワイルドにそのままかぶりついてもOK)
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。