甘酒プリン

ESキッチンの甘酒を使ったアレンジメニューです。

ESキッチン管理栄養士
材料(4~5個分)
  • 甘酒 2本

  • 牛乳 100cc

  • 砂糖 大さじ2

  • ◎粉ゼラチン 5g

  • ◎水 大さじ2

作り方
  1. ◎を合わせる。

  2. 鍋に甘酒・牛乳・砂糖を入れて中火で加熱する。

  3. 火を止め、①を溶かしたら器に盛り付け冷やす。

  4. お好みでフルーツを盛りつけると華やかに♪

管理栄養士 こむらん
こむらんESキッチン管理栄養士
  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • 調理師

おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。

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