こむらんESキッチン管理栄養士
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- 調理師
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
ESキッチンのフルーツセラピー オレンジを使ったアレンジメニューです。
「フルーツセラピー オレンジ」 1個(150g)
牛乳 100g
生クリーム 1/2個(100g)
砂糖 大さじ1
●ゼラチン 1袋(5g)
●水 20ml
ゼラチンは水にふやかしておく
鍋に牛乳・「フルーツセラピー」を入れて温め(沸騰させない)、火からおろしたらゼラチンを溶かす。→とろみがでるまで冷ます。
生クリームを泡立てる。
①と②を合わせ、カップに入れて冷やせば完成。
※お好みのフルーツを盛れば豪華に♪
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。