こむらんESキッチン管理栄養士
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- 調理師
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。
皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
鶏チリのトンペイ風
ESキッチンのThe鶏チリを使ったアレンジメニューです。
材料（2人分）
-
「The鶏チリ」 1袋
-
キャベツ 100ｇ
-
もやし 1/2袋
-
しょうゆ 小さじ1/2
-
卵 2個
-
お好み焼きソース 適量
-
マヨネーズ 適量
下準備
-
「The鶏チリ」は細切りにする
-
キャベツは千切りにする
作り方
-
フライパンで「The鶏チリ」・キャベツ・もやしを炒め、野菜がしんなりしたらしょうゆを加え、取り出す。
-
再びフライパンを火にかけ、卵をまわし入れ半熟になったら①の具を入れて巻きあげる。
-
ソース・マヨネーズをかければ完成。
