導入事例

当工場では、和風惣菜の素（うちのごはんシリーズ）や夏場に需要の高い具材入り麺つゆ（具麺シリーズ）などを製造しています。
従業員数は派遣社員も含めると88名で、幅広い年代がバランスよく働いています。

稼働時間は朝6時半から深夜帯までと長く、日勤・夜勤が混在する職場環境です。
食品工場として衛生管理には特に力を入れており、専門チームを設けて安全性の確保を徹底しています。
職場の雰囲気は、世代を問わず和気あいあいとしているのが特徴です。

導入以前は、社内に食事環境がほとんど整っておらず、従業員の多くがカップラーメンや菓子パンなどで食事を済ませている状況でした。
栄養面への懸念もあり、「福利厚生として何かできないか」という課題意識がありました。

社内の食事環境に関しては、徒歩圏内に飲食店、スーパー、コンビニ等はなく、社内に食事スペースがあるものの、飲み物の自販機以外にはカップ麺、菓子パンの自販機があるだけでした。

健康診断の結果で血圧が高い従業員が増えていたこともあり、会社として健康経営の観点から対策が必要だと考えていました。

展示会で社食等の複数サービスを比較検討し、実際にトライアルも実施しました。
その中で、
・価格の手頃さ
・商品ラインナップの豊富さ（主菜・副菜・スイーツ・ドリンクまで幅広い）
・営業担当の丁寧で親しみやすい対応
これらが決め手となり、ESキッチンのオフィス社食サービスの導入を決定しました。

導入後は非常に好評で、商品は次回納品前にほぼ完売するほどの利用状況で、ニーズの高さを実感しています。

また、カップラーメン中心だった食生活に変化が見られ、ESキッチンの商品を“プラス一品”として取り入れるなど、栄養バランスを意識する動きも出てきました。

発注や商品補充は総務担当が行っていますが、大きなトラブルはなく、スムーズに運用できています。
電子決済（QR決済）にも対応しており、従業員も特に迷うことなく利用を開始できました。

配送は定期的に行われ、納品後は冷蔵庫へ補充するだけとシンプルな運用です。
廃棄もほとんどなく、在庫管理も安定しています。

導入してから2年程度経過しましたが、現在は廃棄になる食品もかなり少なくなってきており、従業員からのニーズの高さを実感することができたので、月のプラン数のUPを検討しています。

ESキッチンは、従業員の健康を支えるだけでなく、「会社が社員を大切にしている」というメッセージを伝える手段としても非常に有効です。
今後も福利厚生の一環として、積極的に活用していきたいと考えています。