健康的なビジネスランチを100円から！春の注目メニュー

群馬から日本全国においしくて健康なオフィス社食サービス【WORK EATS】で元気と笑顔をお届けしているES キッチンです♪
私たちのオフィス社食サービスは、おいしくて健康的で大満足なオフィス惣菜が一品100円～！楽しんでいただけます。
ランチの社食はもちろん、お持ち帰りも可能な設置型社食なので、どんな働き方にも柔軟にフィットします。
従業員満足度向上やSDGsにも配慮しながら、離職率低下や採用強化働きやすい職場づくりを「食」でサポートいたします★

4月、いよいよ新年度のスタートですね！
新しい環境、新しいチームメンバー、新しい生活リズムなど、何かと変化が多いこの時期こそ、毎日の食事が体と頭のコンディションを左右する大切なファクターになります。
「ちゃんと食べたいけれど、この時期はバタバタしていてランチが後回しになってしまう」という方も多いのではないでしょうか？
ESキッチンの4月メニューから、栄養と食べやすさの両方を満たすおすすめの4品をご紹介します！

牛すじトマト煮込みは健康経営にも役立つ鉄分＆コラーゲン♪

まず最初にご紹介するのは、4月の目玉メニュー「牛すじトマト煮込み」です！
国産の牛すじを使用し、トマトの酸味と野菜の旨みをギュッと凝縮させた本格的なオフィス惣菜です。
「煮込み料理ってカロリーが高そう……」と感じる方もいるかもしれませんが、なんと100gあたりたったの186kcalという驚きの低カロリーを実現しました！
食べごたえがあるのにカロリー控えめというのが、このメニューの最大の魅力です。

牛すじはコラーゲンが豊富で、関節の健康維持や肌の状態を整えるのに役立ちます。
また、トマトに含まれるリコピンは強い抗酸化作用を持っており、日々の疲れやストレスにさらされているビジネスパーソンが積極的に摂りたい栄養素のひとつです。
さらに鉄分も含まれているので、新年度の疲れが出やすいこの時期にこそ選んでほしい一品です♪

厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、日本人の1日の野菜摂取量の平均は281gと、目標とされている350gに届いていないのが現状です。
野菜をたっぷり使ったこのメニューは、職場での食事で手軽に野菜摂取を補えるオフィス惣菜として最適です。
お家で作ろうと思うと、牛すじもトマトも値上がりで、しかも煮込み料理にはとても時間もかかりますよね・・それがオフィス社食サービスなら100円で食べられちゃいます！
日々のエネルギーチャージとしても、健康的なオフィスランチとしても、お家ごはんのサポートとしても、幅広いシーンで活躍する４月オススメの一品です！

定番人気の野菜カレーはヴィーガン対応で安心の食事補助メニュー

続いてご紹介するのは「12種の野菜カレー」です！
12種類もの野菜がたっぷり入ったカレーで、160kcalという驚きの低カロリーを実現しています。
「カレーって高カロリーなんじゃないの？」と思われる方も多いと思いますが、このメニューは動物性原料を一切使用していないヴィーガン対応の商品です。

野菜の旨みと甘みだけで丁寧に作られたこのカレーは、ヴィーガンの方だけでなく「ランチ後に眠くなりやすい」という方にもおすすめの一品なんです♪
動物性脂肪を含まないため消化の負担が少ないので、午後も頭をシャキッとさせて仕事に集中したいときに選んでいただきたいカレーです。

海外からの研修生が多い等、多様な食生活のニーズを持つ社員さんが在籍する職場でも、このメニューなら安心して提供いただけます。

「バランスよく食べたいけれど、外出できないし社員食堂もないし……」
そんなニーズを叶えられる一品です。
食物繊維が豊富な12種の野菜をまとめて摂取できるため、腸内環境の改善にも貢献します。
ランチとしての福利厚生の社食として職場に置くことで、従業員さんの健康意識を自然に高めてくれる効果も期待できます。
昼食補助の仕組みと組み合わせることで、健康経営の実践としても非常に効果的です。
「カロリーが低いのにちゃんとお腹が満足できる」というお声もいただいていて、「また食べたい！」のお声を多くいただく人気メニューのひとつです！

国産さんまの梅酢煮が健康的なビジネスランチにオススメなワケ

「脳を活性化させる食事って何だろう？」
そんな時にぜひ試してほしいのが「国産さんまの梅酢煮」です！
青魚に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）は、脳の機能をサポートし、集中力や記憶力の維持に役立つことが多くの研究で示されています。
農林水産省のデータによると、日本人の魚介類摂取量は近年減少傾向にあり、DHAやEPAの不足が指摘されています。
毎日魚料理を自分で用意するのはなかなか大変ですが、ESキッチンのオフィス社食サービスならさんまの梅酢煮も100円で手軽に購入できます！

オフィスで働くビジネスパーソンにとって、職場での食事で魚をしっかり摂れる環境は、健康的なビジネスランチを実践するうえで大きなメリットです。
健康的なビジネスランチとして国産さんまの梅酢煮を選ぶべき理由は3つあります。
1つ目は「DHA・EPAが豊富で脳と体のパフォーマンスを長時間サポートできること」
2つ目は「梅の有機酸が消化を助け、疲れやすい新年度の体の回復をサポートすること」
3つ目は「しっかりとしたボリュームで満足感が高く、栄養バランスも整っていること」

食事補助の中に魚メニューを積極的に取り入れることで、コンビニ食に偏りがちな職場での食事の質を改善するきっかけになります。
工場の福利厚生としての社食や、オフィスのランチタイムにも、魚料理を手軽に取り入れられるのがESキッチンの強みのひとつです！

持ち帰りにも人気のはちみつレモンパイが支持される理由♡

最後にご紹介するのは、今月のデザート系イチオシ商品「はちみつレモンパイ」です！
瀬戸内産レモンのピールをはちみつフィリングと一緒にパイ生地で包んだ、本格的なスイーツです。
サクサクのパイ生地の中に、爽やかなレモンの風味と上品な甘さが広がる、食べるたびに笑顔になれる一品です。

レモンに含まれるビタミンCは免疫サポートに役立ち、ポリフェノールには抗酸化作用があります。
はちみつの糖質は素早いエネルギー補給にも適しており、午後の仕事の集中力を維持するための適度な糖質補給として取り入れやすいスイーツです。
「ダイエット中に甘いもの…」という罪悪感よりも、「体にも嬉しい成分が入っている」という安心感を持って選べるのが、このメニューの特長です♪

また、このはちみつレモンパイは持ち帰り需要も非常に高いメニューです。
ESキッチンのオフィス社食サービスは、職場でその場で食べるだけでなく、お気に入りのメニューを家に持ち帰ることができます。
「残業で遅くなったので夕食のプラス一品として持ち帰った」
「週末に家族へのプチギフトとして購入した」
というお声もいただいており、従業員のライフスタイルに寄り添った使い方が広がっています。
こうしたお持ち帰りの活用は、オフィス社食サービスへの愛着と継続利用につながっています。

福利厚生の健康経営に食が選ばれ続けるには中身も大切です！

4月のおすすめ4品ご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？
牛すじトマト煮込みのコラーゲン・鉄分、野菜カレーの低カロリー設計、さんまの梅酢煮のDHA・EPA、はちみつレモンパイのビタミンCと、それぞれ違う角度から体と脳をサポートするメニューが揃っています。
ESキッチンが福利厚生の充実や健康経営を推進する企業様に選ばれ続けるのは、おいしいだけでなく「体にうれしい」が両立しているからです。

毎月25種類以上のメニューで約半数が新商品なので、飽きずに楽しめる設計になっているため、従業員の満足度が継続的に高く維持されます。
職場での食事が充実することは、健康的なオフィスランチの提供にとどまらず、従業員エンゲージメントの向上、離職率低下、そして採用力の強化にもつながります。
工場の福利厚生としての社食としても、オフィスランチの社食としても、さまざまな働き方に寄り添えるのがESキッチンの大きな強みです。
食事補助という身近な福利厚生のひとつから始めることで、職場全体の雰囲気と従業員の健康が少しずつ変わっていきます。
4月の新年度スタートのタイミングで、ぜひESキッチンの社食無料お試しで、まずは食べてみてください！

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【参考】

厚生労働省「国民健康・栄養調査」野菜摂取量データ
https://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou/

農林水産省「食料需給表」魚介類摂取量データ
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/fbs/