【2022年5月の社食情報】ES EXPRESS

管理栄養士こむらん

2022年5月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2022年5月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2022年5月_ES EXPRESS_裏面
2022年5月_ES EXPRESS_裏面
社食惣菜アレンジメニュー「The鶏チリ」
社食惣菜アレンジレシピ「鶏チリのトンペイ風」

The鶏チリを使ったアレンジレシピ

鶏チリのトンペイ風

材料(2人前)

  • 「The鶏チリ」   1袋
  • キャベツ       100g
  • もやし        1/2袋
  • しょうゆ       小さじ1/2
  • 卵          2個
  • お好み焼きソース   適量
  • マヨネーズ      適量

下準備

  • 「The鶏チリ」は細切りにする
  • キャベツは千切りにする

作り方

  1. フライパンで「The鶏チリ」・キャベツ・もやしを炒め、野菜がしんなりしたらしょうゆを加え、取り出す。
  2. 再びフライパンを火にかけ、卵をまわし入れ半熟になったら①の具を入れて巻きあげる。
  3. ソース・マヨネーズをかければ完成。
社食惣菜アレンジメニュー「コク旨!ひじきの煮物」
社食惣菜アレンジレシピ「ひじきマフィン」

コク旨!ひじきの煮物を使ったアレンジレシピ

ひじきマフィン

材料(6個分)

  • 「コク旨!ひじきの煮物」   1袋
  • ホットケーキミックス     200g
  • ●卵              1個
  • ●牛乳            100cc
  • チーズ            40g
  • マヨネーズ          大さじ2

作り方

  1. ●を合わせる。
  2. ボウルにホットケーキミックス・●を混ぜ合わせ、チーズ・マヨネーズを入れてさらに混ぜる。
  3. 型に流し、180℃に予熱したオーブンで焼けば完成。 ※ホットケーキミックスの粉が1P(150g)の場合は、牛乳を80ccに調整してください。

毎日のストレス&イライラ予防におすすめ組み合わせ♪

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜食べ合わせメニュー「極上なめらかポテトサラダ」
極上!なめらかポテトサラダ
社食惣菜の食べ合せ「グリーンスムージーMix」
グリーンスムージーMix

「極上!なめらかポテトサラダ」に使用されているじゃがいもは、カリウムを豊富に含む食材です。カリウムは、体内のナトリウムの排出を促すため、高血圧予防効果が期待できます。他にも、加熱に強いビタミンCを多く含んでいる特徴があります。
そんな「極上!なめらかポテトサラダ」と相性の良い食材は、こちらもビタミンCをしっかり含む「グリーンスムージーMix」です。
ビタミンCは、抗ストレス作用を持つホルモンの分泌に関与しているため、不足するとストレスやイライラが解消しにくくなります。ビタミンCは、水溶性ビタミンですので体内で貯めることができないため、毎日の食事でしっかり補うことが重要になります。

この記事を書いた人

管理栄養士こむらん

おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。 皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。

様々な業種で導入いただいております!

IT
従業員数9
【社食導入】株式会社ワンクルー様様

福利厚生の充実で働く女性をお手伝い!食事補助はワークライフバランスを整えるサポート役♪

医療福祉
従業員数25
【社食導入】株式会社ARATA様様

昼食補助からもっと広がる笑顔!福利厚生からはじめる「健康」が元気に!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

調剤薬局
従業員数15
【社食導入】つかさ調剤薬局様様

ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました

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