【2021年12月の社食情報】ES EXPRESS

2021年12月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2021年12月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2021年12月_ES EXPRESS_裏面
2021年12月_ES EXPRESS_裏面
社食惣菜アレンジメニュー「和風オムレツ」
社食惣菜アレンジレシピ「和風オムレツ巻き寿司」

和風オムレツを使ったアレンジレシピ

和風オムレツ巻き寿司

材料(1人前)

  • 「和風オムレツ」   1袋
  • きゅうり       1本
  • ごはん        200g
  • 寿司酢        大さじ2
  • 焼きのり       1枚
  • いりごま       適量

下準備

  • きゅうりはヘタを落とし縦半分に切る

作り方

  1. ボウルにご飯・ごま・すし酢を合わせて混ぜたら荒熱をとる。
  2. 巻きすの上に焼きのりを乗せ、①のご飯を広げて、「和風オムレツ」・きゅうをのせたらグルっと巻いて形を整える。
  3. しばらく置いてなじませたら、食べやすい大きさにカットして完成。
社食惣菜食べ合わせメニュー「銀鮭の西京焼き」
社食惣菜アレンジレシピ「サケのチャンチャン焼き」

銀鮭の西京焼きを使ったアレンジレシピ

サケのチャンチャン焼き

材料(1人前)

  • 「銀鮭の西京焼き」                                     1袋
  • お好みの野菜 (キャベツ・しめじ・ピーマン・人参etc)   150g
  • ●みそ                                                          大さじ1
  • ●みりん                                                      大さじ1
  • ●砂糖                                                          小さじ1/2
  • バター                                                         ひとかけ

下準備

  • 野菜はそれぞれカットする

作り方

  1. 耐熱容器に野菜をいれたら、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
  2. 全体を混ぜたら、「銀鮭の西京焼き」・●を乗せて600Wの電子レンジで30秒加熱して完成。 ※仕上がり後、鉄板で焼けば、香ばしい香りがついてさらにおいしく♪

カルシウムを効率よく吸収♪メニュー組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜食べ合わせメニュー「銀鮭の西京焼き」
銀鮭の西京焼き
社食惣菜食べ合わせメニュー「とうもろこしのスープ」
とうもろこしのスープ

鮭は赤い色をしていますが、実は生まれたときは白身の魚です。鮭を赤くしているのは、アスタキサンチンという色素成分で、海を回遊する際の主なエサとなるオキアミの色です。
アスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、体の酸化(老化)のもととなる活性酸素を除去することで、美肌・美白さらには視力回復効果・アンチエンジング効果などが期待できます。
他にも、ビタミンB1,B2,B6やビタミンDも多く含みます。
そんな鮭と相性がよい食材は、チーズや大豆製品です。「とうもろこしのスープ」に使用されている牛乳は、たんぱく質やカルシウムを豊富に含みます。
鮭に含まれるビタミンDは、とうもろこしスープに含まれるカルシウムの吸収を促進するため、骨や歯を丈夫にしてくれます。

様々な業種で導入いただいております!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

調剤薬局
従業員数15
【社食導入】つかさ調剤薬局様様

ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました

社食導入に関するご相談は
下記よりお気軽にお問合せください!