福利厚生にお勧めの食事補助ESキッチン
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管理栄養士こむらん
和風オムレツを使ったアレンジレシピ
銀鮭の西京焼きを使ったアレンジレシピ
ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。
鮭は赤い色をしていますが、実は生まれたときは白身の魚です。鮭を赤くしているのは、アスタキサンチンという色素成分で、海を回遊する際の主なエサとなるオキアミの色です。 アスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、体の酸化（老化）のもととなる活性酸素を除去することで、美肌・美白さらには視力回復効果・アンチエンジング効果などが期待できます。 他にも、ビタミンB1,B2,B6やビタミンDも多く含みます。 そんな鮭と相性がよい食材は、チーズや大豆製品です。「とうもろこしのスープ」に使用されている牛乳は、たんぱく質やカルシウムを豊富に含みます。 鮭に含まれるビタミンDは、とうもろこしスープに含まれるカルシウムの吸収を促進するため、骨や歯を丈夫にしてくれます。
おいしい料理を作ることと食べることが大好きです。 皆様の食生活をより豊かにするお手伝いができればと思いますので、よろしくお願いします。
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女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評
スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。
惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用！
オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評
従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった
より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った
メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい
ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました
