【2022年4月の社食情報】ES EXPRESS

2022年4月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2022年4月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2022年4月_ES EXPRESS_裏面
2022年4月_ES EXPRESS_裏面
社食惣菜アレンジメニュー「スウェーデンミートボール」
社食惣菜アレンジレシピ「スウェーデンミートボールと白菜のクリーム煮」

スウェーデンミートボールを使ったアレンジレシピ

スウェーデンミートボールと白菜のクリーム煮

材料(1人前)

  • 「スウェーデンミートボール」   1袋
  • お好みの野菜 (白菜・ブロッコリー・にんじん) 150g程度
  • ●水                150ml
  • ●鶏ガラスープの素          小さじ1

下準備

  • 野菜は食べやすい大きさにカットする

作り方

  1. 鍋に●・野菜を入れて中火にかけ、野菜が柔らかくなるまで(5分程度)煮る。
  2. 「スウェーデンミートボール」を加えたら、火を弱め味が馴染むまで煮て完成。 ※野菜で栄養とボリュームアップ♪ ※「スウェーデンミートボール」を加えてからはコゲやすくなるので火加減に注意
社食惣菜アレンジメニュー「もうたま卵」
社食惣菜アレンジレシピ「もうたま卵ミートローフ」

もうたま卵を使ったアレンジレシピ

もうたま卵ミートローフ

材料(2個分)

  • 「もうたま卵」   1袋
  • 合いびきミンチ   150g
  • ●パン粉       大さじ2
  • ●牛乳        大さじ1
  • 溶き卵       1/2個分
  • 塩コショウ     少々
  • ナツメグ(あれば) 少々

作り方

  1. ボウルに合いびきミンチ肉・塩コショウを入れて粘りがでるまで混ぜたら、●・溶き卵・ナツメグを加えて混ぜ、肉ダネを作る。
  2. もうたま卵を肉ダネで包み空気を抜いたら、マフィン型に入れて、200℃に予熱したオーブンで15~20分焼き、火が通れば完成♪ ※竹串を刺して透明の肉汁が出れば完成です。(肉汁が濁っているときは、焼き時間を増やしてください)

和食メニューで健康に♪おすすめ。メニュー組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜の食べ合せ「イワシの生姜煮」
イワシの生姜煮
社食惣菜の食べ合せ「コク旨ひじきの煮物」
コク旨ひじきの煮物

イワシなどの青魚に含まれる脂は、不飽和脂肪酸といって血液サラサラ効果があり、動脈硬化や心筋梗塞・脳梗塞の予防が期待されます。丸ごと調理して骨ごと食べることができるため、不足しがちなカルシウムも豊富です。
そんな「イワシの生姜煮」とおすすめの組み合わせ食材は、食物繊維が豊富な「コク旨ひじきの煮物」のひじきです。ひじきに含まれる食物繊維は、便秘解消だけでなく、高血圧予防や動脈硬化予防にも効果があり、生活習慣病を防いでくれます。
和食メニューとしての相性もバッチリですので、和食気分のランチメニューにお勧めです。

様々な業種で導入いただいております!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

調剤薬局
従業員数15
【社食導入】つかさ調剤薬局様様

ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました

社食導入に関するご相談は
下記よりお気軽にお問合せください!