【2022年10月の社食情報】ES EXPRESS

下準備

• 「やみつきトンテキ」は、一口大にカットする
• ピーマンは種・ワタを取り細切りにする
• しめじは石づきをとってほぐす

作り方

1. アルミホイルにお好みの野菜・「やみつきトンテキ」・●を乗せたらアルミホイルをとじ、フライパンにのせたら、そこから1ｃｍ程度の水（分量外）を入れてフタをして10分程度中火で蒸し焼きにすれば完成♪ ※アルミホイルの中に水が入ると水っぽくなるので注意してください。 ※途中で水がなくなりそうになったら追加してください。 ※野菜不足の食卓にお勧めの簡単調理です。

作り方

1. ボウルに「かぼちゃ煮」・牛乳・ピザ用チーズを混ぜ合わせる。
2. 耐熱容器に①を入れたら、パン粉・黒胡椒をふりかけ、オリーブ油（分量外）をかけたらトースターで10分程度パン粉に焼き色がつくまで焼けば完成。