【2024年2月の社食情報】ES EXPRESS

gamo

2024年2月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2024年2月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2024年2月_ES EXPRESS_裏面
2024年2月_ES EXPRESS_裏面です
社食惣菜アレンジメニュー「ピリ辛なす味噌」
社食惣菜アレンジレシピ「なす味噌丼」

ピリ辛なす味噌を使ったアレンジレシピ

レンチン簡単なす味噌丼

材料(1人前)

  • ピリ辛なす味噌  1袋
  • 豚ばら肉     5㎝×5枚
  • 塩コショウ    適量
  • ごま油      適量
  • 卵        1個
  • ごはん      1杯
  • しょう油     適量
  • 大葉       1枚

作り方

  1. 耐熱皿に豚バラ肉を並べ、塩コショウをふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで600W40秒加熱する。
  2. ピリ辛なす味噌を軽く混ぜ、ごま油ひと回しして再度600W1分20秒温めたら、ほかほかのごはんの上にのせる。
  3. 深めの耐熱皿に卵を割り、被るくらい水を入れる。用事で卵黄に数か所穴をあける。
  4. 電子レンジで400W50秒加熱する。様子を見ながら白身全体が白くなるまで10秒ずつ追加で加熱する。
  5. 温玉の水を切り、2の上にのせる。お好みでしょう油を回しがけ、大葉をトッピングしたら完成。
社食惣菜アレンジメニュー「豚の生姜焼き」
社食惣菜アレンジレシピ「おにぎらず」

豚の生姜焼きを使ったアレンジレシピ

生姜焼きとキムチのおにぎらず

材料(2個分)

  • 豚の生姜焼き  1袋
  • 海苔      2枚
  • ごはん     250g
  • キムチ     60g
  • レタス     適量
  • マヨネーズ   適量

作り方

  1. ラップの上に海苔を広げ、まん中にご飯を四角く薄く広げる。
  2. 豚の生姜焼き、キムチ、マヨネーズ、レタスを広げて重ねていく。
  3. 最後にご飯を薄く、四角く広げて、海苔とラップで包む。
  4. 断面がきれいに見えるように半分にカットする。ラップごと切ると崩れにくくきれいに切れます。

血圧上昇抑制作用のある食品をご紹介します!

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

季節野菜3種のピクルス
青糸昆布の煮付け
酢をたっぷり使用したピクルスは、酢の効果で疲労回復や高めの血圧を抑える効果があります。 また、高血圧対策には減塩が重要ですが、塩分を控えることを重視して薄味のものばかりになってしまったとき、酢の酸味が食事のアクセントになり、物足りなさをカバーしてくれます! 昆布に豊富に含まれる水溶性の食物繊維であるアルギン酸は体内の塩分を効率よく排出してくれる働きがあります。 多く摂取してしまった塩分はしっかりと身体の外に出すことで血圧の上昇を防ぎましょう。昆布を摂取するためにしょっぱく味を付けた料理を食べてしまうと、そこで更に塩分を摂ってしまうので注意が必要ですが、青糸昆布の煮つけは出汁を効かせた関西風の味付けで、薄味になってます!
この記事を書いた人

gamo

毎月、社食サービスを利用しているgamoです!
自分なりに食事補助などの福利厚生について思ったことを色々と発信していきます♪

~プロフィール~
進化する福利厚生の最新情報を潜入調査している福利厚生サービスマニアとして、2019年頃から
「企業にとって実用的で価値ある福利厚生とは何か?」
をテーマにリサーチ活動をしています!
食事補助や福利厚生などバックオフィスについての最新の情報を入手するために、大阪/インテックス、東京/ビッグサイトなど全国各地で開催される福利厚生EXPOに毎年数回リサーチ活動もしています★


☆食事補助に興味を持ったキッカケ☆
バックオフィス担当になった事で、自分の職場のに食事補助(社食サービス)についての周りの反応が気になるようになる。
よく観察してみると、スタッフの反応はイマイチかも?と感じてアンケート活動を行う。
アンケート結果から、食事補助の現実に驚きまずは社内から改革に着手!
チームを組んで食事補助の見直しをしたことで、職場環境の改善に成功!

この活動を通じて、福利厚生サービスや食事補助が人材定着(離職率低下)対策に大きな影響があることを実感し、さらに興味・関心が深まりました!
まだまだ進化する福利厚生や食事補助サービスを選ぶためには、まずは情報収集が不可欠だと感じているので、特にリサーチ活動には力を入れています♪

私の経験がみなさんの職場環境の見直しにも少しでもお役に立ちたい!
そんな想いでリサーチ結果を発信しています!

様々な業種で導入いただいております!

百貨店
従業員数約200(お取引従業員含む)
【社食導入】株式会社阪急阪神百貨店 宝塚阪急様様

店長様の思いを形に!従業員様の笑顔を広げるお手伝い♪

士業
従業員数51
【社食導入】御堂筋税理士法人様様

食事補助は従業員満足度向上の要!忙しい毎日を社食でサポート♪

IT
従業員数9
【社食導入】株式会社ワンクルー様様

福利厚生の充実で働く女性をお手伝い!食事補助はワークライフバランスを整えるサポート役♪

医療福祉
従業員数25
【社食導入】株式会社ARATA様様

昼食補助からもっと広がる笑顔!福利厚生からはじめる「健康」が元気に!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

福利厚生にお勧め「オフィス社食」
導入のご相談は
お気軽にお問合せください!
惣菜を持つ女性
女性と冷蔵庫
今なら50品!
社食お試しキャンペーン実施中
1ヶ月無料で試してみる社食1ヶ月無料で試してみる
資料ダウンロードはこちら
お問い合わせはこちら
お電話受付時間
平日10時〜19時