【2025年5月の社食情報】ES EXPRESS

gamo

いつも福利厚生で大人気のオフィス社食サービス「ESキッチン」をご利用いただきありがとうございます。
2025年5月の新商品は、
和風ハンバーグPREMIUM
サバのみぞれ煮
サラダチキン(バジル)
麺QUICK パンチョのナポリタン
をご提供中です!

5月病も吹き出す!美味しい食事補助で元気と笑顔をお届けします♪
まだ福利厚生に食事補助を導入されていない企業様も是非ご参考にしてみてください!
働く従業員にとって魅力的な福利厚生は離職率防止にもつながり、健康経営の取り組みにも貢献できるので採用活動においても優位性が保たれること間違いなしです!

オフィス社食サービス「新商品」ご紹介

2025年5月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2025年5月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2025年5月_ES EXPRESS_裏面
2025年5月_ES EXPRESS_裏面です

【社食の献立紹介!】
アレンジレシピはさばのだし茶漬けです!
管理栄養士監修のもと、おいしくて健康的なレシピを考案♪
オフィスに手軽に置ける食事補助のオフィス社食サービスを用いて、ESキッチンは企業の健康経営に寄与します!

YouTubeでもたくさんアレンジ動画を配信していますのでチェックしてみてくださいね★

【自宅利用】社食アレンジレシピご紹介

社食惣菜アレンジメニュー「サバのみぞれ煮」
さばのだし茶漬け

サバのみぞれ煮を使ったアレンジレシピ

さばのだし茶漬け

材料(1人前)

  • サバのみぞれ煮   1個
  • ご飯 茶碗     1杯
  • ごま油       適量
  • 醤油        適量
  • だし汁(塩少々で味を整える) 100cc
  • 大葉        2枚

下準備

大葉は千切りにしておく

作り方

  1. だし汁は顆粒だしにお湯を注ぐだけでOK!塩で味を整えておく
  2. 暖かいご飯でおにぎりを作る
  3. フライパンにごま油を敷き、2のおにぎりを焼く 途中で醤油を垂らして、両面にこんがりと焼き色をつける
  4. 茶碗に3のおにぎり、温めたサバのみぞれ煮をのせ、熱々のだし汁をかける
  5. 千切りにした大葉をトッピングすれば完成★
社食惣菜アレンジメニュー「リッチデニッシュ(ミルク)」
社食惣菜アレンジレシピ「シュガーラスク」

リッチデニッシュ(ミルク)を使ったアレンジレシピ

シュガーラスク

材料(1人前)

  • リッチデニッシュ(ミルク)  1個
  • バター            8g
  • 砂糖             8g

作り方

  1. リッチデニッシュを1センチ幅にスライスする。
  2. お皿に並べて電子レンジで600w1分半温め、 一度取り出して裏返し、さらに1分温める
  3. フライパンを熱してバターを溶かす。②を並べて焼く
  4. 裏返して、両面こんがり焼き色が付くまで焼く
  5. 最後に砂糖をまぶして完成

サラダだけだとちょっと物足りない…

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜の食べ合せ「ツナ&コーンサラダ」
ツナ&コーンサラダ
社食惣菜の食べ合せ「サラダチキン(バジル)」
サラダチキン(バジル)
「食物繊維は取りたいけれど、サラダだけではちょっと物足りない…」という方には、ツナ&コーンサラダとサラダチキンとの食べ合わせがオススメです!サラダチキンとは主に鶏むね肉に味をつけて加熱したもので、健康志向の広がる昨今ではバリエーション豊かな味の商品を店頭で見かけることも増えましたよね。高たんぱく質だけど低カロリーなサラダチキンは1食プラスするにはピッタリな品です♪ESキッチンのサラダチキン(バジル)には味がしっかりついているので、身をほぐして食べることでドレッシングを使わずにサラダをヘルシーにおいしく食べられるので、カロリーが気になる方にもオススメです!
社食惣菜コラム「フキと平天の煮物」
社食惣菜コラム「フキと平天の煮物」

苦味やえぐみには理由がある?【社食de献立】

山菜の1種であるフキには多くのポリフェノールが含まれ、これが苦みやえぐみの元になっています。

ポリフェノールという成分はほとんどの植物に存在する苦味や色味の成分で、自然界に5000種類以上あるといわれています。

強い抗酸化作用を持っていて、体に取り入れることで活性酸素を減らして肌や血管などを健康に保ち、生活習慣病や老化を防ぐ働きがあります。

アク抜きをしないと苦味やえぐみが強く残ってしまうため、おいしく食べるにはアク抜きが必要な食材ですが、フキの水煮をうまく活用して色々な料理に使っていきたいですね。

この記事を書いた人

gamo

毎月、社食サービスを利用しているgamoです!
自分なりに食事補助などの福利厚生について思ったことを色々と発信していきます♪

~プロフィール~
進化する福利厚生の最新情報を潜入調査している福利厚生サービスマニアとして、2019年頃から
「企業にとって実用的で価値ある福利厚生とは何か?」
をテーマにリサーチ活動をしています!
食事補助や福利厚生などバックオフィスについての最新の情報を入手するために、大阪/インテックス、東京/ビッグサイトなど全国各地で開催される福利厚生EXPOに毎年数回リサーチ活動もしています★


☆食事補助に興味を持ったキッカケ☆
バックオフィス担当になった事で、自分の職場のに食事補助(社食サービス)についての周りの反応が気になるようになる。
よく観察してみると、スタッフの反応はイマイチかも?と感じてアンケート活動を行う。
アンケート結果から、食事補助の現実に驚きまずは社内から改革に着手!
チームを組んで食事補助の見直しをしたことで、職場環境の改善に成功!

この活動を通じて、福利厚生サービスや食事補助が人材定着(離職率低下)対策に大きな影響があることを実感し、さらに興味・関心が深まりました!
まだまだ進化する福利厚生や食事補助サービスを選ぶためには、まずは情報収集が不可欠だと感じているので、特にリサーチ活動には力を入れています♪

私の経験がみなさんの職場環境の見直しにも少しでもお役に立ちたい!
そんな想いでリサーチ結果を発信しています!

様々な業種で導入いただいております!

百貨店
従業員数約200(お取引従業員含む)
【社食導入】株式会社阪急阪神百貨店 宝塚阪急様様

店長様の思いを形に!従業員様の笑顔を広げるお手伝い♪

士業
従業員数51
【社食導入】御堂筋税理士法人様様

食事補助は従業員満足度向上の要!忙しい毎日を社食でサポート♪

IT
従業員数9
【社食導入】株式会社ワンクルー様様

福利厚生の充実で働く女性をお手伝い!食事補助はワークライフバランスを整えるサポート役♪

医療福祉
従業員数25
【社食導入】株式会社ARATA様様

昼食補助からもっと広がる笑顔!福利厚生からはじめる「健康」が元気に!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

福利厚生にお勧め「オフィス社食」
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