2025.12.15

【2026年1月の社食情報】ES EXPRESS

栄養士 HAYAMi

いつも福利厚生で大人気のオフィス社食サービス「ESキッチン」をご利用いただきありがとうございます。
2026年1月の新商品は、

あじの昆布煮
イシイの佰にぎりステーキ丼味
サラダチキン(スパイシー)
豚の生姜焼き
をご提供中です！

2026年のスタート！新年のパワーチャージもおいしいオフィス社食サービスにおまかせください！
頑張る従業員さんにとって、魅力的な福利厚生の食事補助や昼食補助は、離職率低下に効果絶大です！
冷蔵庫の設置だけでスタートできる、お手軽な食事補助が健康経営にも貢献できるところは、企業の魅力アップ！採用活動にも重要なアピールポイントとなります！
福利厚生として食事補助や昼食補助の導入を「設置型」で検討している企業様は是非ご参考にどうぞ！

オフィス社食サービス「新商品」ご紹介

【社食の献立紹介！】
アレンジレシピはクリームシチューグラタンです！
管理栄養士監修のもと、おいしくて健康的なレシピを考案♪
オフィスに手軽に置ける食事補助のオフィス社食サービスを用いて、ESキッチンは企業の健康経営に寄与します！

YouTubeでもたくさんアレンジ動画を配信していますのでチェックしてみてくださいね★

【自宅利用】社食アレンジレシピご紹介

たっぷりクリームシチューを使ったアレンジレシピ

クリームシチューグラタン

材料（1人前）

たっぷりクリームシチュー 1袋
マカロニ　　　　　　　　40ｇ
ブロッコリー　　　　　　20ｇ
ツナ　　　　　　　　　　20ｇ
ピザ用チーズ　　　　　　10ｇ
パセリ（あれば）　　　　少々

★マカロニをごはん(お茶碗１杯)にすることでドリアにもできます！

下準備

ブロッコリーは下茹でしておく

作り方

マカロニを耐熱皿に入れ、クリームシチューを乗せる
ブロッコリー・ツナ・チーズを乗せ、200℃のオーブンで20分チーズに焼き色がつくまで焼く
パセリを散らして完成★

サラダチキン（スパイシー）を使ったアレンジレシピ

チキンときのこのホットサラダ

材料（1～2人前）

サラダチキン（スパイシー）１袋
きのこ（まいたけ・しめじ） ※お好みのきのこでOK！　合わせて50ｇ
冷凍ほうれん草　　　　　　30ｇ
たまねぎ　　　　　　　　　30ｇ
オリーブ油　　　　　　　小さじ1
塩こしょう　　　　　　　　少々
レモン汁　　　　　　　　小さじ2

作り方

しめじ・まいたけは石づきを取りほぐす
フライパンにオリーブ油を熱し、きのこ・たまねぎを炒め、塩こしょうで味付けしてしんなりするまで炒める
一口大にカットした「スパイシーチキン」、ほうれん草を加えさっと炒め合わせる
仕上げにレモン汁をかけて完成★

濃厚シチューと海藻のミネラルで冬の元気をサポート♪

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

本格濃厚ハッシュドビーフシチュー

チキンとわかめのヘルシーサラダ

濃厚なハッシュドビーフシチューは、牛肉から良質なタンパク質と鉄分を摂取でき、満足感のあるメインです。チキンとわかめのヘルシーサラダを組み合わせることで、食物繊維やミネラルを補給でき、栄養バランスが向上します。ビーフの旨味とサラダのシャキシャキ感で味わいも豊かに。冬の食事に体を温めるシチューと、さっぱりとしたヘルシーなサラダで食後の軽やかさを加えられるおすすめの組み合わせです。

旨み×食物繊維で冬の巡りを整える和の組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

あじの昆布煮

旬のたけのこ煮

あじの昆布煮は、青魚ならではのDHA・EPAを含み、良質な脂質が冬に気になる血流ケアにも役立つ一品です。昆布のうま味がしっかり染み込み、寒い季節でもご飯がすすむやさしい和の味わいに仕上がっています。合わせる「たけのこ煮」は、食物繊維が豊富で満腹感を得やすく、腸内環境を整える働きも期待できます。和の食材同士の組み合わせで味の相性が良く、あじの旨みとたけのこの歯ごたえがバランスよく楽しめるおすすめの組み合わせです。

この記事を書いた人

栄養士 HAYAMi

1994.8.11生まれ　埼玉県出身・群馬県在住

★経歴★
大学卒業後、社員食堂や病院で栄養管理、栄養指導、献立作成から調理などの職務を経て、令和5年よりESキッチン入社。

★心掛けていること★
ESキッチンがあることで毎日会社に来るのが楽しくなるような、美味しい、楽しい、設置型社食をお届けします🍴

★入社の理由★
新商品開発に興味があり、美味しい食事補助で働くみなさん健康を支えたい、という思いでESキッチンに入社

★社食開発への想い★
食べることが大好きで、日々の食事のなかで美味しいと思った物をESキッチンのオフィス社食サービスで提供できないか、常に試行錯誤しています👓
オフィスで手軽に利用できる設置型社食の新商品開発でメニューの種類を今後もバリエーション豊富に増やしていきたいと思っています！
そのためにも日本中、世界中の、まだまだ知らない料理を食べ尽くしたいです🎵

社食アレンジレシピ