2026.05.15

【2026年6月の社食情報】ES EXPRESS

gamo

いつも福利厚生で大人気のオフィス社食サービス「ESキッチン」をご利用いただきありがとうございます。
2026年6月の【社食メニュー】新商品ピックアップ！

牛丼の具
赤から　辛味の極み10番カレー
鶏もも肉の生姜焼き風
スイートポテトパイ

じめじめとした梅雨の季節も、6月の設置型社食サービスで従業員さんを「おいしい♪」で元気にお届けします！
食事補助・昼食補助は、毎日の仕事を頑張る従業員さんの満足度を高め、離職率の低下にもつながる効果的な福利厚生です。
大きな設備が必要な社員食堂とは違い、冷蔵庫設置型の社食なら手軽に健康経営をスタートでき、食事補助として導入しやすいのが嬉しいポイント！
もちろん既存の社員食堂メニューへの+αとしても大活躍で、採用活動や企業ブランディングのアピールにも役立てていただけます。
手軽な「設置型」での食事補助・昼食補助の導入をご検討中の企業様は、ぜひ今月のメニューをチェックしてみてください！

オフィス社食サービス「新商品」ご紹介

【社食の献立紹介！】
アレンジレシピはトラウトサーモンの彩りちらし寿司です！
管理栄養士監修のもと、おいしくて健康的なレシピを考案♪
オフィスに手軽に置ける食事補助のオフィス社食サービスを用いて、ESキッチンは企業の健康経営に寄与します！

YouTubeでもたくさんアレンジ動画を配信していますのでチェックしてみてくださいね★

【自宅利用】社食アレンジレシピご紹介

トラウトサーモン旨塩焼きを使ったアレンジレシピ

トラウトサーモンの彩りちらし寿司

材料（1人前）

トラウトサーモン旨塩焼き　１袋
温かいごはん　　　　　　　180ｇ
錦糸卵　　　　　　　　　　1個分
きゅうり　　　　　　　　　1/2本
大葉　　　　　　　　　　　2枚
いりごま　　　　　　　　小さじ1
寿司酢　　　　　　 20ml

作り方

卵は溶きほぐし、薄く焼いて細切りにして錦糸卵にしておく。（そぼろでもOK）
きゅうりは輪切りにし、塩（分量外）を軽く振ってしんなりさせておく。
大葉は千切りにする。
温かいごはんにすし酢を入れ、切るように混ぜて粗熱をとる。
粗くつぶしたトラウトサーモン・ごまを入れて混ぜる。
5を器に盛り、きゅうり・錦糸卵・大葉を彩りよく乗せれば完成★

サラダのプロが作った金ごまごぼうサラダを使ったアレンジレシピ

金ごまごぼうサラダのコッペパンサンド

材料（2個分）

金ごまごぼうサラダ　1袋
コッペパン　　　　 2個
レタス　　　　　　適量
ゆで卵　　　　　　 1個
マヨネーズ　　　小さじ2
粗びき黒こしょう少々

作り方

卵はゆで卵（固ゆで10分程度）1/4にカットする。
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
コッペパンに切り込みを入れ、マヨネーズを塗ったら、レタス・ゆで卵・金ごまごぼうサラダを挟む。
お好みで粗びき黒こしょうをふって仕上げる。

和食でほっと整う、定番の組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

サバの塩焼き

炭火かほる焼きなすのおみそ汁

サバの塩焼きは栄養面でも優れた和食の一品です。サバにはたんぱく質に加え、青魚に多く含まれるDHAやEPAが含まれています。これらは「血液をサラサラにする」とよくいわれる成分で、血管の詰まりを防いだり中性脂肪を減らしたりする働きが期待されています。健康診断の数値が気になる方にとっては意識して取り入れたい栄養素です。また、なすに多く含まれるカリウムは体の中の余分な塩分を外に出す働きがあります。カリウムのようなミネラルは体の調子を整えるために欠かせない栄養素のひとつです。サバで良質な脂質とたんぱく質をとり、なすでミネラルを補うことで無理なく栄養バランスを整えることができる組み合わせです。

しっかり食べたい日にうれしい、バランスのよい組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

鶏の唐揚げ

サラダのプロがつくった金ごまごぼうサラダ

鶏の唐揚げは、しっかりとした食べごたえがあり、満足感のある人気メニューです。そこに金ごまごぼうサラダを合わせることで、ごぼうの風味や歯ごたえが加わり、メリハリのある組み合わせになります。ごぼうには食物繊維が含まれており、食事の中で野菜を取り入れたいときにもおすすめです。食物繊維は腸内環境を整えるためにも意識したい栄養素のひとつです。ガッツリ食べ応えがほしいときにも取り入れやすい組み合わせです。

春から初夏にかけて出回るえんどう豆は、やさしい甘みと彩りが魅力の食材です。
えんどう豆にはたんぱく質や食物繊維、ビタミン類が含まれており、食事の中で野菜を取り入れたいときにも役立ちます。4種の野菜を使ったスープは、見た目にも彩りがよく、食卓に季節感を添えてくれるのも魅力です。
スープは主菜や主食にも合わせやすく、食事全体を整えやすい一品。忙しい日でも取り入れやすく、毎日の食事に無理なく取り入れやすいメニューです。

この記事を書いた人

gamo

毎月、社食サービスを利用しているgamoです！
自分なりに食事補助などの福利厚生について思ったことを色々と発信していきます♪

～プロフィール～
進化する福利厚生の最新情報を潜入調査している福利厚生サービスマニアとして、2019年頃から
「企業にとって実用的で価値ある福利厚生とは何か？」
をテーマにリサーチ活動をしています！
食事補助や福利厚生などバックオフィスについての最新の情報を入手するために、大阪/インテックス、東京/ビッグサイトなど全国各地で開催される福利厚生EXPOに毎年数回リサーチ活動もしています★

☆食事補助に興味を持ったキッカケ☆
バックオフィス担当になった事で、自分の職場のに食事補助(社食サービス)についての周りの反応が気になるようになる。
よく観察してみると、スタッフの反応はイマイチかも？と感じてアンケート活動を行う。
アンケート結果から、食事補助の現実に驚きまずは社内から改革に着手！
チームを組んで食事補助の見直しをしたことで、職場環境の改善に成功！

この活動を通じて、福利厚生サービスや食事補助が人材定着（離職率低下）対策に大きな影響があることを実感し、さらに興味・関心が深まりました！
まだまだ進化する福利厚生や食事補助サービスを選ぶためには、まずは情報収集が不可欠だと感じているので、特にリサーチ活動には力を入れています♪

私の経験がみなさんの職場環境の見直しにも少しでもお役に立ちたい！
そんな想いでリサーチ結果を発信しています！