コスト削減と効果最大化～オフィス社食サービスの経済的利点～

日本全国へ従業員さんを支える食事補助サービスの【オフィス社食サービス】をお届け！ESキッチンです★
「健康経営」や「SDGs」の取り組み、「離職率低下」や「採用強化」にも効果を発揮している注目度急上昇中の社員が喜ぶあると嬉しい福利厚生の設置型社食です！

ESキッチンのオフィス社食サービスは従業員さんへのメリットだけでなく、企業の経済的な利益にも大きく寄与していることはご存じでしょうか？！
今回はもっと知ってほしい！オフィス社食サービスの費用対効果や経営へのメリットを解説していきます。
投資の初期コストに対するリターンの観点から、社食サービスの導入価値を検討し、具体的な数字と事例を交えてその経済的な価値を知っていただければと思います♪

オフィス社食サービスは福利厚生の枠を超える？！経営への利点

オフィス社食サービスの大きなメリットのひとつが『従業員満足度の向上』です。
これは、ESキッチンの社名にもある「ES(Employee Satisfaction)」従業員満足を大切にして、食事を通じて企業と従業員さんの架け橋になりたいという想いをカタチにするために最も大切にしていることです。
食事補助や昼食補助をより多くの企業にマッチする設置型社食という形で提供することで、従業員さんに企業からの配慮やサポートを感じてもらうことで、無理なく企業エンゲージメントを高めて仕事に対するモチベーション向上や職場環境の改善を目指します。
離職率の低下や成長のための優秀な人材の定着の促進は、採用や研修にかかるコストの削減にも繋がる重要な目標です。

社員が喜ぶあると嬉しい福利厚生を提供することは、企業の魅力を高めて、企業のイメージアップにも貢献しています。
また、SDGs(持続可能な開発目標)への貢献や健康経営優良法人の取得などの取り組みへの貢献にもなり、これらは社会的な評価も向上させるため、取引先や顧客からの信頼もをさらに高めるために効果的です。

これらは一部のメリットですが、これだけでもオフィス社食サービスが単なるランチの福利厚生の社食の枠を超えて、企業の経済的な価値を大きく向上させる要素であることが感じられるのではないでしょうか？！
次項より、さらに具体的なコストや効果、事例を通じてさらに解説していきます！

コストの詳細-設置型社食サービスに必要な初期投資-

食事補助などの社食業者のサービスを導入・外部委託する際には、初期投資が必要になります。
社食サービスの初期投資には、設備の設置や必要な機器の購入費用が含まれます。
例えば、最もポピュラーな食事補助の社員食堂の場合には、設備投資や改装、キッチン設備の導入、食器や調理器具の購入などが挙げられます。
仕出し弁当などの宅配の社食業者の場合には初回契約金、設置型社食の場合には冷蔵庫の購入費と初回契約金が発生することが一般的です。
また、定期的な運営コストとしては、社員食堂の場合には食材費やスタッフの人件費、メンテナンス費用などが挙げられます。
設置型社食ではプランに応じた費用が発生するため、利用数を見極めて契約をすることで変動します。

具体的なコストの例(利用従業員：100名目安)
社員食堂：初期費用・・500万円、毎月の運営コスト・・100万円
設置型社食A社(600食)：初期費用・・6万円、毎月の運営コスト・・35万円
ESキッチン(500食)：初期費用・・・『0円』、毎月の運営コスト・・17万

社員食堂と設置型社食ではカバーできる範囲と利用方法が異なるため、こちらはあくまで目安となりますが、健康に配慮されたサービスであれば、従業員の健康状態が改善され、医療費の削減効果見込まれます。
実際に医療費の削減で年間300万円の削減を実現した企業もあります。
また、健康経営の効果では離職率が10％低下し、これにより採用や研修にかかるコストを年間200万円削減できた企業もあります。
これらの効果を考慮すると、ただ食事補助として導入するよりも健康面も考慮したサービスを導入した場合の方が圧倒的に純粋なコスト削減効果を享受できることになります。

効果の分析：従業員の生産性向上と健康改善

従業員さんが管理栄養士監修のオフィス社食サービスでバランスの取れた食事をおいしく積極的に摂ることで、健康状態が改善され、医療費の削減に繋がります。
実はこの「おいしい」がミソで、生活に密着した食のサポートの充実はそうでない食事補助と比較しても従業員満足度の大幅な向上効果があるため、離職率が低下することが期待されます。
人手不足の現代において、人財確保は企業の長期的な財務健全性に寄与するためには重要な要素となります。

特に健康的な食事を摂ることは、生活習慣病の予防や体調管理がしやすくなります。
毎日の健康管理は、大きな病気や体調不良の予防に最も大切であると同時に日々のメンタルの支えにもなるため欠勤の減少にも貢献し、生産性の向上に繋がります。
オフィス社食サービスを導入した企業様から、導入前の悩みだった欠勤率が20％も減少して、従業員さん一人当たりの生産性が10％向上したとの嬉しい報告をいただいています。

オフィスに手軽に食べられる健康的なオフィスランチの食事補助があることで、休憩時間を有効に活用できること、持ち帰りで自宅でも簡単調理で時短家事を取り入れながら健康的な食事のサポートを受けられるという設置型社食のメリットも続けられる健康管理という点でも他にはない効果のひとつです。

ROIの計算：投資回収期間とコスト削減効果の具体例

企業経営にとって、社食サービスへの投資がどのくらいの期間で回収できるかを計算することは重要です。
先ほどの初期投資と運営コストの例でも分かる様に、社員食堂は大きなコストが掛かり実際に設置できる企業は規模の大きい企業がほとんどとなるため、今回は設置型社食を導入した場合のROI(投資利益率)のイメージをみてみましょう。
ROIは、投資額に対するリターンの割合を示す指標であり、企業がどれだけ効率的に投資を行っているかを評価するために使用されます。
例えば、初期費用が6万円の設置型社食(A社)の場合、年間のリターンが10万円の場合、ROIは160％となります。
これは、投資額の1.4倍のリターンを得ていることを意味します。

ESキッチンのオフィス社食サービスは初期費用は0円の場合がほとんどです。
というのも、元々ある食事スペースに設置する企業様や社員食堂に併設する企業様が90％以上を占めるからです。
初期費用が0円であれば、先ほどのA社と同じ規模で効果が出た場合であればROIは準備に電子レンジを追加購入しても200％となります。

【結論】オフィス社食サービスの導入を検討する価値

自社に合った食事補助サービスの導入・外部委託は、大きなリターンをもたらす企業にとって長期的な視点で見ても重要な投資です。
従業員さんの健康状態の改善や生産性の向上、離職率の低下といった効果は、企業の業績向上に直結します。
また、SDGsなどの持続可能な取り組みを通じて社会的な評価も高まり、企業のブランドイメージ向上にも寄与します。
企業にとって成長に必要となるこのコストを抑えながらも、質の高いサービスを選ぶポイントをしっかり掴んで選ぶことがこれからの未来を左右します！

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