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冷蔵庫から「100円社食」ランチ エッサンスキッチン、100円総菜お届け

群馬県のベンチャー企業が、社員食堂のないオフィス向けに「100円社食」を提唱している。個包装された小鯛の煮付けや豚の角煮といった総菜を全て1品100円で従業員に提供。電子レンジで温めれば手軽に健康的なランチを味わえるとして、従業員の満足度も向上すると売り込む。

今年4月から100円社食を始めたのは、群馬県吉岡町の「エッサンスキッチン」。専用冷蔵庫をオフィスに置いてもらい、管理栄養士が監修した約20種類の総菜を毎月届ける。50品で月額1万9800円(税抜き)を導入した企業が負担し、従業員は自分好みの総菜を1品100円で食べられる仕組みだ。

総菜は保存料を使用せず、季節に合わせたメニューを月替わりで更新している。細野烈社長(40)は「仕事が忙しいと食事がおろそかになりがちだ。食の福利厚生を充実させ、企業と従業員双方を支援したい」と語る。

4月以降の契約は、医療・介護施設や薬局など既に約20件。「食事の場で社員のコミュニケーションが増えた」「おかずを作る手間が省け、働くママが喜んでいる」と導入先の反応も上々だ。

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、外出自粛を迫られる企業側のニーズも高まったと感じているという。細野社長は「オフィス内で完結するサービスが求められている。新しい働き方に応じた提供の仕方を工夫したい」と意欲を見せる。

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  • 3

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