防災食にオフィス社食サービスを

日本は島国であるため、高い頻度で地震が起こりますよね。
2024年1月1日16:10に石川県能登地方を震源とするマクニチュード7.6、最大震度7を記録した令和6年能登半島地震が年明けの日本中を震撼させました。
能登半島という場所もあり、津波での被害もあり日本で起こる地震への対策は様々なパターンを考慮しておかなければならないということを実感させられましたよね。

年明けというおめでたい雰囲気で多くの方が里帰りや旅行で休みを楽しむ中起きた地震は「まさかこんな時に・・」と思わずにはいられませんでした。
今回の震災で【防災】について考え直さなければ、と思うキッカケとなった方も多いのではないでしょうか？
また、日が経つにつれて被災地での被害の様子やその後の生活への影響や避難所の状況を見て、募金や支援物資、ボランティア活動などを個人や法人でされたという方も多いと思います。
今回は【オフィス防災】とオフィス社食サービスの関係についてご紹介していきたいと思います。

防災食としてオフィス社食サービスを活用してみませんか？

近年では【オフィス防災】に注目が集まっていて、内閣府でも一日の多くを過ごすという人も多いオフィスでの防災は重要であるとして情報発信をしています。

まずは家庭とオフィスでの防災において異なる点についておさらいしておきましょう。
・パソコンの転倒防止、データバックアップの準備
・避難経路を確保
・オフィス机などの家具やロッカーの固定
・危険物の安全確認、消火器の点検実施
・帰宅困難者の対策を検討
・非常用物品、非常食の備蓄
・救出に必要となる資器材等の備蓄
・安否確認方法の共有
・防災教育、防災訓練を実施

これら以外にもオフィスの防災にはその環境などによってもたくさん考えられます。
みなさまの会社ではこれらのオフィス防災は準備できているでしょうか？
この機会に是非、見つめ直してみましょう。

この中で意外と見落としがちであったり、準備が難しいものが【防災食】です。
防災食(備蓄食)として目安となる基準は以下の通りです。
・常温で長期間保存できるもの
・加熱・お湯を必要とせず食べられるもの
・携帯できるもの(パッケージ商品)
・普段から食べ慣れているもの
・栄養が摂れるもの
これらを満たす備蓄食をオフィスに置いておくことって難しいと感じてしまいますよね。
そこで近年徐々に注目が集まり、年明けの震災以降にもお問い合わせが増加しているのが【オフィス社食サービス】です！

冷蔵庫設置のオフィス社食サービスを食事補助として導入・外部委託すると、常にオフィスに栄養バランスの摂れた食事がある状況を作ることができます。
「いつもある社食」の安心感だけではないオフィス社食サービスの防災食としてのメリットをご紹介します！

ローリングストックに役立つ新時代の食事補助？！

皆さんは“ローリングストック(回転備蓄)”という防災食の考え方は活用されているでしょうか？
水の備蓄であれば、かなりの長期間でも防災バッグに入れておいたままで大丈夫ですが、一般的な防災食として用いられる乾パンや缶詰めなど普段食べ慣れていないものが多く、いざ必要になったときに消費期限切れ・・気付いたら廃棄時期・・といった事がよくあります。
そこで「消費したら補充を繰り返して、いつも食べ慣れた食品を備蓄しておく」という考えのローリングストックが浸透してきました。

このローリングストックは“消費する”ことが前提となっているため、防災食をオフィスで充実させておくことは難しいと考えられています。

それでも地震はいつ起こるか分かりません。
帰宅出来ない従業員がオフィスで過ごすことになったり、ライフラインが止まってしまうことで食事の確保が出来ない状況になってしまうことも十分に考えられます。
オフィス社食サービスの社食メニューは電子レンジで1分の調理でおいしく食べられるラインナップが多くなっています。
でも実は、温めずにそのまま食べてもおいしいメニューもたくさんあるんです！

大型地震でライフラインが止まってしまった場合の復旧に時間が掛かる順番としては
電気(～１週間)→水道(～1ヶ月)→ガス(～2か月)
というパターンがひとつの目安となります。
生きていくために必要な事を優先していくと、食事の質は優先事項の中では低くなってしまいます。
防災食の目安として“普段から食べ慣れているもの”“栄養価の摂れるもの”があるのは、食事の質を確保するためにも重要となるためです。

“いざ”という時の心の支えにオフィス社食サービスを

ローリングストックのメリットとして「いつも食べているものがあることで非常な時の不安な気持ちを落ち着かせる」といったものもあります。
さらに、いつもの食事補助・昼食補助を健康経営にも活用できるオフィス社食サービスなら食品の流通が止まってしまうなどの食に関する被災地での問題となる、“心身の健康を損なう危険性を含む栄養不足”も安心材料のひとつとして活用できます。

オフィス社食サービスでは、チルド総菜の他にも常温保存可能なラインナップもあります。
エネルギーに欠かせない炭水化物を摂れる、ごはん・パン
おかずとしても栄養チャージとしても必要になる、レトルトのカレーやシチュー
ホッと一息できる、スープ
おかずとしても栄養バランスのためにも必要な、じゃがバター・ゆで卵
などこれらはすべて常温での保存が可能となり、チルド総菜よりも賞味期限も長くなっています。

そして、なにより企業で何もしなくても毎月ESキッチンから届くから手間なし♪という大きなメリットがあります。
一般的な防災食をオフィスに置いている場合、賞味期限の管理を総務の方が定期的に行わなければなりません。
従業員さんの安心には必要でも、誰が管理を担当するのか・・といった事を決めなければならないと後回しになりがちです。
いつ起こるか分からない“いざ”の備えを日常の中に入れておけるESキッチンの防災食活用がオススメです！

「おいしい！」安心も設置型社食でいつも楽々ストック

昼食補助だけでなく、持ち帰り活用でも人気の設置型社食は災害時に従業員さんが家に持ち帰って家族と安心できるひと時作るためにも活躍します。
工場の福利厚生として導入企業が急増中ですが、夜勤等の勤務形態を採用している企業では夜に食事ができる施設がない、コンビニなどの偏った食事しかないといったお悩みを「おいしく解決」しています。

「おいしい」は被災した不安な気持ちを落ち着かせるためには重要です。
震災が起きた後にも被災地のために企業として動かなければならない場合にも、そこで働く従業員さんの心のケアは欠かせません。

社員が喜ぶあると嬉しい福利厚生である食事補助を導入・外部委託することで、それ以上の価値があることはまだあまり知られていません。
社食業者を選ぶポイントとして「備えになる」というメリットがあることも、検討材料のひとつに加えてみてみることで従業員さんの安心にも繋げられるのではないでしょうか？

オフィス社食サービスなら食事補助と防災食のWで安心♪

冷蔵庫を設置するだけでSDGsの取り組みに貢献したり離職率低下にも効果のある食事補助としてESキッチンのオフィス社食サービスは日本全国へ広がっていますが、今回は防災食としても活用できるオフィス社食サービスの秘密をご紹介させていただきました！

「もう食堂があるから・・」
と思っていた方も少し考え方が変わってきたのではないでしょうか？
そして、実は食堂がすでにある企業様でも夜勤や離職率低下のための食事補助の魅力アップとして併用いただいている企業様も多いんです♪
食堂+αで導入すると、これまで食堂から足が遠のいていた従業員さんも利用するようになった！といった声をいただいているんですよ！

「おいしい防災食」が気になるご担当者様は是非【社食1ヶ月無料キャンペーン】をお試しください！
企業負担￥0で1ヶ月分の社食メニューをお楽しみいただけます。
社食業者や導入コストの比較にも最適です。
冷蔵庫や備品の準備も不要なのでお気軽にお問い合わせください♪

他にも活用方法がたくさんのESキッチンをYouTubeで紹介！