【2020年12月の社食情報】ES EXPRESS

ESキッチンスタッフ

2020年12月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2020年12月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2020年12月_ES EXPRESS_裏面
2020年12月_ES EXPRESS_裏面
社食惣菜アレンジメニュー「かぼちゃの土佐煮」
社食惣菜アレンジレシピ「かぼちゃケーキ 」

かぼちゃの土佐煮を使ったアレンジレシピ

かぼちゃケーキ

材料(1人前)

  • かぼちゃの土佐煮   1袋

  • ○薄力粉        50g

  • ○ベーキングパウダー    小さじ 1/2

  • 砂糖        20g
  • 卵         1個
  • バター       40g

下準備

  • 「かぼちゃの土佐煮」 はザルにあけ、かつお節を除いたらダイス状にカットする。

  • ココット皿にバター(分量外)を塗っておく

  • ○は合わせて振るっておく

作り方

  1. ボウルに室温にもどしたバター・砂糖を加え混ぜたら卵を加えて混ぜる。

  2. かぼちゃ・○を加えたらゴムベラでさっくり混ぜ、ココットに入れる。

  3.  70℃に予熱したオープンで30分程度焼いて竹串を刺して何もついてなければ完成♪

    ※焦げ色がつきすぎる場合は、途中でアルミホイルをかける

社食惣菜アレンジメニュー「高野豆腐のかつおだし仕立て」
社食惣菜アレンジレシピ「高野豆腐の唐揚げ」

高野豆腐のかつおだし仕立てを使ったアレンジレシピ

高野豆腐のから揚げ

材料(1人前)

  • 高野豆腐のかつおだし仕立て   1袋

  • 片栗粉           適量

  • 揚げ焼き用油        適量

  • ◎しょうゆ         小さじ2

  • ◎おろしにんにく      少々

  • ◎おろししょうが      少々

下準備

  • 高野豆腐は汁気を軽く切って取り出す。

作り方

  1. ボウルに高野豆腐とを合わせたら、片栗粉をまんべんなくつける。

  2. フライパンに油を1cm程度の深さまで注ぎ、①を揚げ焼きにすれば完成♪

寒い冬におすすめ♪ メニュー組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜の食べ合せ「ジューシー照り焼きチキン」
ジューシー照り焼きチキン
社食惣菜の食べ合せ「和風だしが香るおでん」
和風だしが香るおでん

「ジューシー照り焼きチキン」 に使用されている鶏肉には、良質なたんぱく質が豊富に含まれています。 鶏肉は手羽先や皮つきのもも肉など部位によっては脂質が多いイメージがあるかもしれません。 しかし、鶏肉に含まれる脂質には動脈硬化を防ぐ不飽和脂肪酸が他の肉類よりも多く含まれます。 摂り過ぎは肥満の原因につながるため注意が必要ですが、 適切に食事に取り入れていくことで健康な体を維持する手助けとなります。
「ジューシー照り焼きチキン」 にお勧めの食材は、 「和風だしが香るおでん」 に入っている大根です。 大根には消化酵素が含まれているため、 鶏肉と組み合わせて摂取することにより消化促進 胃腸の健康維持に効果があるといわれています。

この記事を書いた人

ESキッチンスタッフ

様々な業種で導入いただいております!

IT
従業員数9
【社食導入】株式会社ワンクルー様様

福利厚生の充実で働く女性をお手伝い!食事補助はワークライフバランスを整えるサポート役♪

医療福祉
従業員数25
【社食導入】株式会社ARATA様様

昼食補助からもっと広がる笑顔!福利厚生からはじめる「健康」が元気に!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

調剤薬局
従業員数15
【社食導入】つかさ調剤薬局様様

ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました

「食事補助」導入のご相談は
下記よりお気軽にお問合せください!
惣菜を持つ女性
女性と冷蔵庫
今なら50品!
お試しキャンペーン実施中
1ヶ月無料で試してみる1ヶ月無料で試してみる
資料ダウンロードはこちら
お問い合わせはこちら
お電話受付時間
平日10時〜19時