【2021年8月の社食情報】ES EXPRESS

2021年8月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2021年8月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2021年8月_ES EXPRESS_裏面
2021年8月_ES EXPRESS_裏面
社食惣菜アレンジメニュー「4種野菜とカニのビスク」
社食惣菜アレンジレシピ「そうめんの冷製カッペリーニ風」

4種野菜とカニのビスクを使ったアレンジレシピ

そうめんの冷製カッペリーニ風

材料(1人前)

  • 「4種野菜とカニのビスク」  1 袋
  • そうめん            1束
  • ミニトマト           2個
  • ツナ缶           1/2缶
  • サニーレタス         1枚
  • たまねぎ          1/8個

下準備

  • 「4種野菜とカニのビスク」は温めたら、ボウルに移し氷水で冷やす
  • ミニトマトはヘタを落として1/4にカットする
  • たまねぎは薄くスライスして水にさらしたらザルにあげる

作り方

  1. ボウルに「4種野菜とカニのビスク」・ミニトマト・ツナ缶・サニーレタス・たまねぎを合わせたら、冷蔵庫で冷やす。
  2. そうめんは通常通りに茹でたら、流水で洗って水気をしっかり切る。
  3. 1と2を合わせ、皿に盛り付けたら完成♪
社食惣菜アレンジメニュー「寒干大根の五目煮」
社食惣菜アレンジレシピ「寒干大根の五目煮のガレット」

寒干大根の五目煮を使ったアレンジレシピ

寒干大根の五目煮のガレット

材料(1人前)

  • 「寒干大根の五目煮」   1袋
  • じゃがいも        1個
  • とろけるチーズ      20g
  • 片栗粉            大さじ1
  • 塩             ひとつまみ

下準備

  • じゃがいもは皮を剥いて細切りにする

作り方

  1. ボウルに「寒干大根の五目煮」・じゃがいも・チーズ・片栗粉・塩を加えてさっくり混ぜる。
  2. フライパンにオリーブ油(分量外)をひいて中火にかけ、①を広げて焼く。焼き色がついたら裏返し、裏面もしっかり焼いて完成♪
 

肌の健康にビタミンA&ビタミンCのタッグで♪おすすめメニュー組み合わせ

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜の食べ合せ「蒸し鶏の香味葱ソース」
蒸し鶏の香味葱ソース
社食惣菜の食べ合せ「グリーンスムージーMIX」
グリーンスムージーMix

「蒸し鶏の香味葱ソース」に使用されている鶏肉は牛肉や豚肉と比べてビタミンAを多く含みます。
ビタミンAは、目や皮膚の粘膜を健康に保ち、抵抗力を強める役割があります。
そんなビタミンAを含む鶏肉と相性が良いのが、肌の健康に欠かせないコラーゲンの生成に関係しているビタミンCを多く含む「グリーンスムージーMIX」です。グリーンスムージーMIXは、1日に必要な野菜の1/2量を使用し、1日分のビタミンC、食物繊維が含まれています。
ビタミンCは、コラーゲンの生成だけでなく、シミの原因となるメラニン色素の発生を抑える働きもあるため、美肌に効果があるといわれています。
鶏肉は、脂肪が皮に集中しているため、ダイエットの際皮を取り除いて低脂肪&高たんぱくな食材として調理している方もいるかもしれません。
皮にはコラーゲンが豊富に含まれるため、特別に脂質制限を行う必要がない方は、嫌遠するよりも余分な油を落として上手に食べることをお勧めします。

様々な業種で導入いただいております!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

調剤薬局
従業員数15
【社食導入】つかさ調剤薬局様様

ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました

社食導入に関するご相談は
下記よりお気軽にお問合せください!