【2022年12月の社食情報】ES EXPRESS

2022年12月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニュー
2022年12月_ES EXPRESS_福利厚生に強い社食の食べ合せメニューです
2022年12月_ES EXPRESS_裏面
2022年12月_ES EXPRESS_裏面
社食惣菜アレンジメニュー「たっぷりクリームシチュー」
社食惣菜アレンジレシピ「クリーミーカルボナーラ」

たっぷりクリームシチューを使ったアレンジレシピ

クリーミーカルボナーラ

材料(1人前)

  • 「たっぷりクリームシチュー 」   1袋
  • フィットチーネ           1束
  • 卵黄                  1個分
  • 粉チーズ              大さじ1
  • 黒胡椒               少々

下準備

  • パスタは規定時間より1分短めに茹でる。

作り方

  1. フライパンに「たっぷりクリームシチュー」を入れて中火にかけ温まったら火を止め、卵黄・粉チーズを加えて混ぜ、茹であがったパスタを加えてからめれば完成。
  2. 皿に盛り付け、黒胡椒をかける。 ※フィットチーネがなければ、太目のスパゲティーでもOKです。 ※ソースが煮詰まったときは、パスタの茹で汁を加えて伸ばしてください。 ※余った卵白は、スープに入れると無駄なく使えます。
社食惣菜食べ合わせメニュー「まぐろの角煮」
社食惣菜のアレンジレシピ「まぐろの角煮ねぎ焼き」

まぐろの角煮を使ったアレンジレシピ

まぐろの角煮ねぎ焼き

材料(1人前)

  • 「まぐろの角煮」   1袋
  • 葉ねぎ        1束分(50gくらい)
  • お好み焼きソース    適量
  • マヨネーズ      適量
  • ●薄力粉          50g
  • ●卵             1個
  • ●水          50cc

下準備

  • 葉ねぎは小口切りにする

作り方

  1. ボウルに●を混ぜ合わせ、「まぐろの角煮」・葉ねぎを入れたらさっくり混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、①の生地を流し入れたら3分焼いて焼き色がつけばひっくり返し、フタをしたら3分蒸し焼きにする。
  3. もう一度ひっくり返したら、2分焼いて皿に取り出し、お好みでソース・マヨネーズをかければ完成。 ※仕上げにかつお節を乗せると旨味UP ※ソース&マヨネーズの他に、ポン酢を添えてもおいしいです。

滋養強壮&抗酸化作用で体を酸化(老化)から守る、おすすめ組み合わせメニュー

ESキッチンのおすすめ食べ合わせメニューです。

社食惣菜食べ合わせメニュー「まぐろの角煮」
まぐろの角煮
社食惣菜の食べ合せ「漆黒の利休焼き」
漆黒の利休焼き

まぐろには、良質なたんぱく質はもちろん、ビタミンB6、ビタミンD、ビタミンEなどのビタミン類や鉄や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれます。
また、高血圧や高脂血症を予防する効果のあるタウリンや、不飽和脂肪酸のDHA&EPAも多く含んでおり、生活習慣病予防にもお勧めの食材です。
そんなまぐろと相性がよい食材は、抗酸化作用の高いビタミンEやゴマリグナンを含むごまです。「漆黒の利休焼き」は、ヘルシーな鶏肉に黒ごまをたっぷりまぶした料理です。
これらの食材を組み合わせて食べることにより、滋養強壮や、抗酸化作用により、体を酸化(老化)から守ってくれる力に相乗効果が期待できます。

様々な業種で導入いただいております!

旅館
従業員数95
【社食導入】株式会社 ホテル松本楼様様

「お客様想い」の旅館で頑張る若いスタッフさんが、好きな食事補助で元気をチャージ!

医療福祉
従業員数100
【社食導入】医療法人DIC 宇都宮セントラルクリニック様様

女性が多く健康意識高めですが味も美味しいと好評

保育園
従業員数22
【社食導入】ぽっかぽっかナーサリー様様

スタッフが主婦なので持ち帰って夕食のおかずに追加することで、家事負担の軽減が出来てます。

医療福祉
従業員数50
【社食導入】有限会社 在宅福祉支援推進センター様(サービス付き高齢者向け住宅:えがおの里)様

惣菜を100円で購入し、自宅に持ち帰れるので家庭でも便利に活用!

自動車ディーラー
従業員数6
【社食導入】株式会社 深澤モータース様様

オフィスにいて利便性の高い食品を食べれるので従業員から好評

IT
従業員数80
【社食導入】株式会社 セレッテ様様

従業員同士の笑顔が増え、健康面に対する考え方も変わった

IT
従業員数47
【社食導入】株式会社 プランニング様様

より健康になり仕事の質が上がり、家事の負担も減った

調剤薬局
従業員数22
【社食導入】エスケーメディカル様様

メニューが豊富で栄養のバランスも摂れて嬉しい

調剤薬局
従業員数15
【社食導入】つかさ調剤薬局様様

ESキッチン利用後は休憩時間にお買い物に行く回数が減りました

社食導入に関するご相談は
下記よりお気軽にお問合せください!